Nhóm Trưởng/Leader Phục Vụ Nhà Hàng Nhật

Công Ty Cổ Phần Chiyoda Sushi V Lotus

Hết hạn trong 27 ngày nữa
Mức lương 9 - 11 triệu VNĐ

Chia sẻ

Loại hình

Full-time

Vị trí/chức vụ

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Cao Đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

1 - 2 năm

Ngày đăng tuyển

01/04/2025

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kỹ năng

Bàn, Giám Sát Dịch Vụ, Phục Vụ Bàn

Địa điểm làm việc

- 254 - 256, Lê Thánh Tôn, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Vincom Megamall Vinhomes Grand Park - Nguyễn Xiển, Phường Long Thạnh Mỹ, Tp. Thủ Đức

Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Quận 1 Việc làm Thủ Đức

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

- Leader phục vụ nhà hàng Nhật chịu trách nhiệm giám sát và điều phối đội ngũ nhân viên phục vụ, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ theo phong cách Nhật Bản. Họ giữ vai trò cầu nối giữa nhân viên, khách hàng và quản lý, đồng thời duy trì chất lượng trải nghiệm ăn uống cao cấp.

- Quản lý đội ngũ nhân viên

- Giám sát chất lượng phục vụ

- Hỗ trợ khách hàng và giải quyết vấn đề

- Hợp tác với các bộ phận khác

- Quản lý vệ sinh và không gian nhà hàng

Yêu cầu công việc

- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên về quy trình phục vụ, phong thái giao tiếp và quy tắc ứng xử theo chuẩn mực Omotenashi (tinh thần hiếu khách của Nhật).

- Báo cáo với cấp trên các trường hợp thiếu thừa, hư hỏng, trục trặc và chuyển cho bộ phận bảo trì, sửa chữa.

- Có kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương.

- Am hiểu phong cách phục vụ và văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

- Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng xử lý tình huống nhanh nhạy.

- Kỹ năng quản lý đội nhóm, tạo động lực và đào tạo nhân viên.

- Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp.

- Định hướng gắn bó và phát triển lâu dài với công ty

- Ngôn ngữ：Tiếng anh (sơ cấp, có thể trao đổi) HOẶC Tiếng Nhật (Tương đương N4-N3)